Edelstahl
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Mit Ofen | 15,2kW/400V | 4 Kochzonen | 700-Serie
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Gastro M-Haubenspülmaschine HT50 400V aus Edelstahl 18/10 mit doppelwandiger Tür, elektromechanischer Steuerung und 2 Spülprogrammen. Hauptschalter und Programmstartschalter. Vollständiger Automatikbetrieb wenn die Haube geschlossen ist. Separate thermostatische Regelung von Heizelementen für das Waschen und Spülen. Mit Nachspülarmen aus Edelstahl, welche einfach zu reinigen sind. Ein Sicherheitsschalter stoppt die Maschine, sobald die Haube geöffnet wird. Komplett mit 3 Körben.
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1,5kW/230V | variable Geschwindigkeit | Kapazität: 4L
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Mit Seifenspender und Ablaufpumpe | für festen Anschluss | 5,15kW/400V | Körbe 50 x 50cm
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Mit Konvektionsofen | 14,4kW/400V | 4 Kochplatten | 700-Serie
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1,3kW/230V | presst bis 140L pro Stunde
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Für festen Anschluss | 5,15kW/400V | Körbe 50 x 50cm
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Gastro M Spülmaschine DW50 aus Edelstahl 18/10 mit doppelwandiger Tür, elektromechanischer Steuerung und 2 Spülprogrammen. Inklusive Hauptschalter und Programmstartschalter. Vollständiger Automatikbetrieb. Separate thermostatische Regelung von Heizelementen für Waschen und Spülen. Mit Nachspülarmen aus Edelstahl, welche einfach zu reinigen sind. Sicherheitsschalter an der Tür. Komplett mit 2 Körben und einem Besteckhalter.
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1,5kW/230V | Kapazität: 29L | 3 Gänge
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15kW/400V | Kapazität: 2 x 10L | 650-Serie
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3,2kW/230V | Körbe 35 x 35cm
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Gastro M Gläser- und Tassenspülmaschine GW41 aus Edelstahl 18/10 mit doppelwandiger Tür, elektromechanischer Steuerung und 2 Spülprogrammen. Inklusive Hauptschalter und Programmstartschalter. Vollständiger Automatikbetrieb. Separate thermostatische Regelung von Heizelementen für Waschen und Spülen. Mit Nachspülarmen aus Edelstahl, welche einfach zu reinigen sind. Sicherheitsschalter an der Tür. Komplett mit 2 Körben in der Größe 40 x 40cm, einem Besteckhalter und einem Einsatz für Untertassen.
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45 x 250 x 90cm
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230V | 3,6kW | Ablaufpumpe und Spülmittelspender
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Mit Unterschrank | 10,4kW/400V | 4 Kochplatten | 700-Serie
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9kW/400V | 70 x 65cm | halb gerillt, halb glatt | 650-Serie
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3,6kW/230V | Körbe 50 x 50cm
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Dieser Dynamic SMX-Stabmixer ist einfach zu benutzen und zu reinigen und ist speziell in Frankreich entworfen, um Zeit und Aufwand für das Zubereiten von großen Mengen einzusparen. Der SMX-Stabmixer kann bis zu 200L bearbeiten, hat einen strapazierbaren 1kW-Motor, einen abnehmbaren Stab und extrem starken titanbeschichtete Messer, wodurch er schnell und einfach mixt, püriert, vermischt und emulgiert. Perfekt für vielbeschäftigte Restaurants oder Großküchen.
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45 x 200 x 90cm
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750W/230V | variable Geschwindigkeit | Kapazität: 4L
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Perfekt für das einfache und schnelle Pürieren großer Mengen von Kartoffeln und anderen Obst- und Gemüsesorten. Die elektrische Kartoffelpresse von Dynamic spart wertvolle Zeit. Mit einem leistungsstarken 460W Motor und einer hochwertigen Konstruktion ist die Kartoffelpresse ideal für die Herstellung von cremigen Pürees oder anderen Mischungen wie Apfel- oder Kastanienpüree für köstliche Sorbets, Puddings und Desserts. Dieses Modell verfügt über einen abnehmbaren Stab zur einfachen Reinigung und Wartung.
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6kW/400V | 60 x 60cm | halb gerillt, halb glatt | 600-Serie
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230V | Körbe 40 x 40cm
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Der IC20E ist ein leistungsstarker und zuverlässiger elektrischer Eiscrusher. Er ist perfekt geeignet für den Gebrauch in Bars, Pubs und anderen Betrieben, in denen Cocktails oder Smoothies serviert werden. Dieses benutzerfreundliche Gerät kann bis zu 30kg Eis pro Stunde zerkleinern und hat ein attraktives Edelstahldesign, das sowohl strapazierfähig als auch einfach zu reinigen ist.
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45 x 150 x 90cm
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Dieser Dynamic-SMX-Stabmixer ist einfach zu benutzen und zu reinigen und ist speziell in Frankreich entworfen, um Zeit und Aufwand für das Zubereiten von großen Mengen einzusparen. Der SMX-Stabmixer kann bis zu 250L bearbeiten, hat einen strapazierbaren 925W-Motor, einen abnehmbaren Stab und extrem starke titanbeschichtete Messer, wodurch er schnell und einfach mixt, püriert, vermischt und emulgiert. Perfekt für vielbeschäftigte Restaurants oder Großküchen.
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45 x 100 x 90cm
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230V | Körbe 35 x 35cm
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5KSM7990XEER, 325W/230V | Kapazität: 6,9L | Edelstahlschüssel | rot
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Der Lincat EB3FX ist nicht ohne Grund einer der beliebtesten Heißwasserspender in Großbritannien. Lincat-Geräte sind bekannt für ihre Zuverlässigkeit, Leistung und Effizienz. Der EB3FX hat eine Leistung von nicht weniger als 31L heißem Wasser pro Stunde, sodass Sie den ganzen Tag über viel heißes Wasser zur Verfügung haben - und das mit einem nur 25cm breiten Gerät, sodass Sie freien Platz auf Ihrer Arbeitsplatte haben.
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Hinweis: GN-Behälter sind separat erhältlich.
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Einer der größten Stabmixer von Dynamic, der SMX 800 Turbo kann bis zu 300L schnell und einfach mixen, verflüssigen und vermengen und bereitet Suppen, Dressings, Soßen, Mayonnaise, Teig und vieles mehr, wodurch Kosten und Zeit eingespart werden. Dieser sehr leistungsstarke Stabmixer hat Messer aus Titan. Da der Stab abnehmbar ist, ist er einfach zu reinigen und zu pflegen. Wegen seiner großen Leistung und des großen Formates, können Halterungen bestellt werden, die den Mixer am Topf befestigen (CF275, separat erhältlich).
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1,1kW/230V | Kapazität: 20L | Drei Gänge
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Für festen Anschluss | 6kW/400V | Gussstahlplatte | 60 x 60cm | glatt | 600-Serie
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4,5kW/400V | 40 x 60cm | gerillt | 650-Serie
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7,5kW/400V | Kapazität: 10L | 650-Serie
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5KSM7990XEWH, 325W/230V | Kapazität: 6,9L | Edelstahlschüssel | weiß
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Ausgabe: 150kg/Std. Speicherkapazität: 1,2kg.
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275W/230V | presst bis 50L pro Stunde
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Der Dynamic-Master-Dynaspeed-Stabmixer MX2000DSC mischt, püriert und emulgiert bis zu 100L. Er ist speziell für Einrichtungen wie Pflegeheime, Kindergärten, Krankenhäuser und Restaurants geeignet. Mit seiner präzisen Drehzahlregelung und den ungeheuer starken titanbeschichteten Klingen ist der Stabmixer perfekt für die Zubereitung von Suppen, Püree, Dressings, Saucen, Mayonnaise, etc. Der Stabmixer verfügt auch über ein innovatives DSC (Dyna Speed Control) System, das auf intelligente Weise die Geschwindigkeit des Mixers regelt.
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Die ideale Zeitersparnis in einer geschäftigen Großküchen ist der Master-Schneebesen von Dynamic. Er ist sehr gut geeignet zum Mixen von Suppen, zum Schlagen von Sahne, Meringue, Teigen oder Mousse. Er ist in der Lage bis zu 50 Eiweiße auf einmal zu schlagen. Die ultrastarke Klinge und der leistungsstarke 500W-Motor sorgen für perfekte, gleichbleibende Ergebnisse zu jeder Zeit.
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550W/230V | Kapazität: 9L | 3 Geschwindigkeiten
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Mit dieser beliebten professionellen 1850-W-Mikrowelle von Samsung können Sie alle Arten von Gerichten schnell und einfach erhitzen und auftauen. Gastronomieprofis auf der ganzen Welt verlassen sich auf die Zuverlässigkeit, Leistung und Effizienz dieses Geräts, um jedes Mal perfekte Kochergebnisse zu erzielen.
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Samsung ist ein echter Pionier auf dem Gebiet der professionellen Küchengeräte und wird seinem Ruf mit dieser programmierbaren Mikrowelle mit 1850 W gerecht. Durch den geschickten Einsatz von 2 Mikrowellenröhren erwärmt und taut die Mikrowelle schnell und einfach Speisen aller Art durch und durch auf, ohne einen Drehteller zu verwenden.
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Ob Sie Bohnen, Brot oder Speck servieren, die kompakte Mikrowelle von Buffalo bietet Ihnen die Flexibilität und Funktionalität, die Sie benötigen, um jedes Mal großartig schmeckende Gerichte zuzubereiten.
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Sparen Sie Zeit mit diesem leistungsstarken und zuverlässigen Dynamic Master Stabmixer MX003/MDH2000. Der Stabmixer mixt, mischt und püriert bis zu 100L. Er bereitet Suppen, Dressings, Soßen, Teig und Mayonnaise. Unentbehrlich für zum Beispiel Altersheime, Kindertagesstätten, Krankenhäuser und Restaurants. Der Stabmixer hat extra starke titanbeschichtete Messer und ein ergonomisches Design. Der Stab ist abnehmbar und austauschbar.
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Leichtgewichtig, kompakt und doch leistungsstark und effizient. Der Dynamic Junior Stabmixer und Schneebesen ist in der Lage verschiedene Zutaten zu schlagen, mixen, vermengen, pürieren und zu verflüssigen. Er ist geeignet für Suppen, Smoothies, Saucen und vieles mehr. Ideal für Altersheime, Kindergärten und ähnliche Einrichtungen. Der Stabmixer bereitet die Zutaten mit seinem Titanbeschichtetem Messer schnell und einfach zu einer glatten Masse.
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Der strapazierfähige Big-Stix-Stabmixer von Waring ist ein sehr leistungsstarkes, zuverlässiges, robustes und zeiteinsparendes Gerät für jede professionelle Küche. Der Big-Stix-Stabmixer wird normal mit einem 53cm Stabmixer geliefert, der einfach mit einer Range von anderen Stäben für verschiedene Anwendungen ausgetauscht werden kann. Die variable Geschwindigkeit von 5.000 bis 18.000 UpM sorgt für eine präzise Kontrolle und Konsistenz, für leichtes Mixen bis zum Pürieren und Emulgieren.
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Der strapazierfähige Big-Stix-Stabmixer von Waring ist ein sehr leistungsstarkes, zuverlässiges, robustes und zeiteinsparendes Gerät für jede professionelle Küche, das bis zu 132 Liter mixen kann.
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Der strapazierfähige Big-Stix-Stabmixer von Waring ist ein sehr leistungsstarkes, zuverlässiges, robustes und zeiteinsparendes Gerät für jede professionelle Küche, das bis zu 132 Liter mixen kann.
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