Edelstahl
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Das Großküchenmobiliar von Gastro M ist aus Edelstahl AISI430 hergestellt. Die Standard Arbeitshöhe ist 85cm und kann durch die höhenverstellbaren Füße auf 92cm erhöht werden. Die Arbeitsfläche ist mit einer 18mm starken Melaminplatte verstärkt. Mit viereckigen Beinen: 4 x 4cm.
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Dieser Gastro M Arbeitstisch ist hergestellt aus Edelstahl AISI 430. Die Standardhöhe ist 88cm, kann aber dank den höhenverstellbaren Füßen auf 93cm erhöht werden. Die Arbeitsfläche ist mit einer 18mm dicken Melaminplatte unterlegt. Die Tischbeine sind hergestellt aus 4x4cm Vierkantrohr.
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Dieser Madrid Chafing-Dish aus poliertem Edelstahl ist ausgestattet mit einem Chafer in praktischer Gastronorm-Größe, einer Roll-Top-Abdeckung, edelstahlbeschichteten Füßen, zwei Brennpastenbehältern sowie Wasser- und Speisebehältern. Der Speisebehälter hat eine eindrucksvolle Kapazität von 9 Litern
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Bieten Sie Ihren Kunden verschiedene, perfekt warme Wintergetränke mit der heiße Schokolade Maschine von Buffalo. Die außergewöhnlich vielseitige Maschine hält ihren Inhalt auf der idealen Temperatur und Konsistenz mit der Kombination eines Bain-Maries und integrierter Rührern. Ob Sie nun heiße Schokolade, Glühwein, Suppe, Soße oder sogar Pudding servieren, der Buffalo-Spender sorgt jedes Mal für perfekte Ergebnisse.
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800W/230V | 55,4(B)cm | 2 Roste | Kapazität: 45L
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Das Großküchenmobiliar von Gastro M ist aus Edelstahl AISI430 hergestellt. Die Standard Arbeitshöhe ist 88cm und kann durch die höhenverstellbaren Füße auf 93cm erhöht werden. Die Arbeitsfläche ist mit einer 18mm starken Melaminplatte verstärkt. Mit viereckigen Beinen: 4 x 4cm.
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Das Großküchenmobiliar von Gastro M ist aus Edelstahl AISI430 hergestellt. Die Standard Arbeitshöhe ist 88cm und kann durch die höhenverstellbaren Füße auf 93cm erhöht werden. Die Arbeitsfläche ist mit einer 18mm starken Melaminplatte verstärkt. Mit viereckigen Beinen: 4 x 4cm.
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Der doppelte Buffalo Kontaktgrill ist ein wirklich vielseitiges professionelles Kochgerät. Er verfügt über hochbelastbare gusseiserne Grillplatten, die sowohl flach als auch gerillt sind.
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Der Dynamic Junior Stabmixer MX020 kann verschiedene Zutaten mixen, vermengen, pürieren und verflüssigen. Er ist geeignet für Suppen, Smoothies, Soßen und vieles mehr. Ideal für Altersheime, Kindergärten und ähnliche Einrichtungen. Der Stabmixer bereitet die Zutaten mit seinem Titanbeschichteten Messer schnell und einfach zu einer glatten Masse. Dieser hochwertige Stabmixer ist leistungsstark, effizient und leichtgewichtig. Der nicht abnehmbare Stab garantiert eine Langlebigkeit des inneren Antriebsmechanismus.
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Automatisch, 95 Stundenkilometer, Trocknungsdauer: 29 Sekunden, 65 dB
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Automatisch, 100 Stundenkilometer, Trocknungsdauer: 29 Sekunden, 68 dB
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1 Glaskanne | 2 Warmhalteplatten | 2,1kW/230V | Kapazität: 1,7L
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Mit dem professionellen Bistro-Doppelkontaktgrill von Buffalo haben Sie die volle Kontrolle über Ihr Grillgut. Der Grill ist eine äußerst leistungsstarke und zuverlässige Ergänzung für jede kommerzielle Catering-Einrichtung. Er bietet unabhängig voneinander steuerbare Kochplatten, sodass Sie die Flexibilität haben, zwei verschiedene Gerichte bei unterschiedlichen Temperaturen gleichzeitig zuzubereiten. Und da jede emaillierte Gusseisenplatte einen flachen Boden hat, ist das Garen schnell und gleichmäßig - Hähnchenbrust, Fisch, Steaks oder Panini werden schnell braun. Die obere gerippte Platte beschleunigt das Garen noch weiter und sorgt für attraktive Brandzeichen auf Fleisch und Brot.
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Einstellbar in 0,8 ml, 1,5 ml oder 2,0 ml pro Hub
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